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しめじとじゃがいも☆簡単グラタン
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しめじとじゃがいも☆簡単グラタン-レシピのメイン写真

しめじとじゃがいも☆簡単グラタン

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

市販のホワイトソースを使って簡単に作ります
このレシピの生い立ち
シメジを使い切ろうと思い作ってみました

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材料

2人分
  • しめじ 1袋
  • じゃがいも 大1
  • ホワイトソース 1袋(お好みの量)
  • とろけるスライスチーズ 各1枚
  • バター 適量
  • しょうゆ 少々
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いてお好みの形に切り、レンジで1~3分加熱します

  2. 2

    その間にしめじをバターで炒め、軽くしょうゆで味付けします

  3. 3

    1・2を耐熱皿(グラタン皿)に入れ上から軽く塩・こしょうします。

  4. 4

    上からホワイトソース、スライスチーズを乗せ、オーブントースターで5~10分焼き、焦げ目がつけば完成です

コツ・ポイント

彩が欲しかったので今回はブロッコリーもトッピングしました

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いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716
2011/09/16 06:04に公開

このレシピのキーワード

グラタン シメジ じゃがいも ホワイトソース バター スライスチーズ

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