ポテサラ救済!?コロッケハムカツ。

hibby @cook_40076815
冷蔵庫にポテトサラダ残っていませんか?
お弁当にもOKな一品に変身させてみませんか~♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって一度にたくさん作ったほうが美味しい感じがして多く作っちゃう。でも残っちゃう^^;そんなポテサラ救済レシピ。娘たちの好きなハムカツに♪
ポテサラ救済!?コロッケハムカツ。
冷蔵庫にポテトサラダ残っていませんか?
お弁当にもOKな一品に変身させてみませんか~♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって一度にたくさん作ったほうが美味しい感じがして多く作っちゃう。でも残っちゃう^^;そんなポテサラ救済レシピ。娘たちの好きなハムカツに♪
作り方
- 1
ポテトサラダにチーズを混ぜます(スライスチーズを使う場合は、2でハムに重ねて下さい。ハムからはみ出ないようにね)
- 2
スライスハムに1のポテトサラダをのせて、半分に折って挟みます。
- 3
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、油で揚げるだけ。
- 4
★チーズなしでもOKですが、チーズ有りと無しで試した結果、入れたほうが絶対おすすめ♪
- 5
※ポテサラに入ってるキュウリなど、揚げ物にNGだと思う場合は除いて下さいね。
コツ・ポイント
画像は、カボチャを少し入れたポテサラのため 黄色です・・カレー粉を入れてもイイですね。スライスチーズの場合、ハム1枚につき(お好みですが)半分くらいを重ねて作ります。
ポテサラには玉葱が入っているのが好ましいけど、キュウリなどは除いて^m^
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