室温に戻したバターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加え白っぽくもったりするまで混ぜ、卵を１個ずつ加えその都度よく混ぜる

アーモンドプードルを加え、よく混ぜ合わせたら、米粉を加えてしっかり混ぜる。

型に薄くバター（分量表記なし）を塗り、２を流し入れる。イチジクは皮をむき4等分にして生地の上に並べて置く。

１８０℃に温めたオーブンで、４０～５０分焼く。粗熱がとれたら型から取り出す。

焼いている間にシロップの材料を混ぜておき、はけを使って４にたっぷりしみこませる。冷やして食べてね～