激ウマ☆からあげ
AR0109 @cook_40055471
マヨネーズや料理酒を混ぜることで柔らかくおいしい味になります☆
このレシピの生い立ち
柔らかいからあげを作ってみたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
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むね肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
袋に[料理酒･醤油･マヨネーズ]を入れ、よく混ぜます
- 3
[２]に、切ったむね肉を入れ、よく混ぜます
- 4
まな板にサランラップをしき、片栗粉をしきます
- 5
[３]を取り出しさっきのまな板の上で片栗粉をまぶます
- 6
最後に油であげ、写真くらいの焼き色になったら完成☆
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コツ・ポイント
料理酒･マヨネーズ･醤油･むね肉をよく混ぜるといい味になります
リアクション
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クックGML6W1☆ -
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