アボカドシェイク。

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

冷蔵庫で熟れすぎてしまったアボカドを発見。。。ワタシとしたことが(涙)!!でも、こうしたら、美味しくいただけました♪
このレシピの生い立ち
図書館で借りたベトナムの本に似たようなアボカドの飲み物が載っていました。アボカドのぶつ切りが入ってたりして、ちょっとイマイチ「飲みたいっ」っていう感じのものではなかったけど、私が作るならこうやるかなぁ。と、やってみたら、美味しかった!

アボカドシェイク。

冷蔵庫で熟れすぎてしまったアボカドを発見。。。ワタシとしたことが(涙)!!でも、こうしたら、美味しくいただけました♪
このレシピの生い立ち
図書館で借りたベトナムの本に似たようなアボカドの飲み物が載っていました。アボカドのぶつ切りが入ってたりして、ちょっとイマイチ「飲みたいっ」っていう感じのものではなかったけど、私が作るならこうやるかなぁ。と、やってみたら、美味しかった!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 豆乳 200cc
  3. コンデンスミルク 大さじ2
  4. レモン 小さじ1強
  5. 5粒くらい

作り方

  1. 1

    アボカドの皮と種を除き、その他の材料と合わせてミキサーでなめらかになるまで混ぜるだけ。

  2. 2

    コンデンスミルクとレモン汁は味を見て調整した方が良いかもしれません。アボカドの大きさにより、違ってくると思うので。

  3. 3

コツ・ポイント

アボカドは熟れ熟れのものを使いましょう。たぶん、牛乳でも良いのでしょうが、豆乳の方が、まったり美味しいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】
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