もやしの梅かつお

チョコりんのかめ
チョコりんのかめ @cook_40076945

簡単なので、忙しいときにあと1品っていうときに、いいですよ(^^)d
このレシピの生い立ち
食欲ないときでも、さっぱりしていて食べやすいです(^o^)/

もやしの梅かつお

簡単なので、忙しいときにあと1品っていうときに、いいですよ(^^)d
このレシピの生い立ち
食欲ないときでも、さっぱりしていて食べやすいです(^o^)/

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材料

  1. 梅干し 2個
  2. だしの素 小1
  3. もやし 1袋
  4. かつおぶし 適量
  5. 昆布つゆ 小2

作り方

  1. 1

    もやしを(できればひげをとって)洗って、電子レンジで500Wで2分チン。

  2. 2

    もやしの水気を切って、粗熱が取れたら、だしの素と梅干しの種を取って包丁でたたいたものを混ぜる。

  3. 3

    さらに、昆布つゆ、かつおぶしを適量混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのひげをとったほうがさらに食べやすいかも♪面倒だけど(^-^;

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チョコりんのかめ
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下手ですが料理好きです。大好きな人に笑顔で食べてもらえるようなものを、手際よく作れるようになりたいです。みなさんのアドバイスなどを参考にさせていただきたいので、よろしくお願いします。
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