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竹輪とブロッコリーの明太マヨ
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竹輪とブロッコリーの明太マヨ-レシピのメイン写真

竹輪とブロッコリーの明太マヨ

あずき好きにゃぁ
あずき好きにゃぁ @cook_40043608

明太子マヨって万能ですよね!何にでも合うなんて♪素敵です♪
このレシピの生い立ち
あと1品!が欲しくて冷蔵庫に有った材料がたまたまこの子たちでした(^。^;)

明太子マヨって万能ですよね!何にでも合うなんて♪素敵です♪
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あずき好きにゃぁ
あずき好きにゃぁ @cook_40043608

明太子マヨって万能ですよね!何にでも合うなんて♪素敵です♪
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材料

2人分
  • 竹輪 一袋(大体5本)
  • ブロッコリー 冷凍ので6房くらい
  • 明太子 1腹1/2
  • マヨネーズ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    竹輪を乱切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーを茹でて(冷凍なので1分程でした)冷水につけて水を切っておく。

  3. 3

    明太子を薄皮からそぎとってボールに入れて、マヨネーズと混ぜる。

  4. 4

    3に竹輪とブロッコリーを入れて和えれば、完成!!

コツ・ポイント

コツとか特に無いですね・・・
私のレシピは切って混ぜるだけが多いなー(−。−)

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あずき好きにゃぁ
あずき好きにゃぁ @cook_40043608
2011/09/16 01:32に公開
最近野菜が高くて(T-T)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ちくわ 明太子

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