クッキーとバターをフードプロセッサーで混ぜ合わせ型に敷く。
　（フードプロセッサーがないときはビニール袋にいれて砕く。）

水大さじ２でゼラチンをふやかしておく

クリームチーズをレンジで１分くらいチンして、なめらかになるまで混ぜる。

３に砂糖・生クリーム・脱水ヨーグルトを入れて混ぜる。

４にレモン汁、ふやかしたゼラチンをチンしてから入れて混ぜる。