いちごと桜のフルーツサンド
華やかで爽やかな春のサンドです。
このレシピの生い立ち
いちごを贅沢に使った、春らしいサンドメニューにしました♪
作り方
- 1
桜の塩漬けは水に浸けて塩抜きをする。
- 2
1.の桜、ホワイトチョコは細か刻み、生クリーム(もしくは無塩バター)を加えて湯せんにかける。
- 3
パンをトーストし、2.を塗り、スライスしたいちごをのせて出来上がり。
- 4
【このレシピにおすすめのパン】石窯イギリスパン
コツ・ポイント
コクのあるホワイトチョコと塩味の桜がおいしい!
いちごの酸味とぴったりです。
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