ご飯がススム トマトタップリ 麻婆豆腐
ナチクマ @cook_40038795
ご飯にぶっかけて～子供も大人もモリモリ♪美味しくてご飯がススミ過ぎちゃう(^^;)
簡単でボリューム満点レシピです☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きご飯モリモリの我が家の麻婆豆腐です。
ご飯がススム トマトタップリ 麻婆豆腐
ご飯にぶっかけて～子供も大人もモリモリ♪美味しくてご飯がススミ過ぎちゃう(^^;)
簡単でボリューム満点レシピです☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きご飯モリモリの我が家の麻婆豆腐です。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は１．５㎝角のさいの目に切る
玉ねぎはみじん切り
ニンニク・生姜はみじん切りに
万能ネギは細かく切ります - 2
フライパンにゴマ油ニンニク、生姜を入れて強火にかけます（豆板醤を入れる場合はココで入れてください）
- 3
香りが立ってきたら挽肉を入れ軽く塩コショウを振って炒めます。挽肉に火が通ったら玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。
- 4
③にトマト缶と◎印の合わせ調味料を入れてひと煮立ちしたら豆腐を入れて中火で５分煮込みます。
- 5
器に盛って万能ネギを散らして出来上がり～♪
- 6
レシピコンテストでMUTTI賞を頂きました♪
ありがとうございます～ -
コツ・ポイント
我が家は子供が小さいので豆板醤抜きでつくりますが・・食べるときに大人のみ一味唐辛子を振ったりラー油をかけても美味しいです（やっぱり大人はピリ辛が好き！！）
つくれぽ
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