簡単おつまみ☆椎茸のガーリックＰ焼き

コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

ガーリックパウダーとお醤油で香ばしく焼きあげた簡単おつまみで～す！
このレシピの生い立ち
シンプルに椎茸の味を楽しみたかったので・・・。

簡単おつまみ☆椎茸のガーリックＰ焼き

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コッコおこ
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ガーリックパウダーとお醤油で香ばしく焼きあげた簡単おつまみで～す！
このレシピの生い立ち
シンプルに椎茸の味を楽しみたかったので・・・。
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材料

２人分
  1. 椎茸 ６枚
  2. 油 大１/2
  3. 料理酒 大１
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
  7. お醤油 少々

作り方

  1. 1

    椎茸のいしづきを取り、フライパンに油をひき、お酒で蒸し焼きにします。

  2. 2

    焼けてきたら、ガーリックＰ・塩・コショウで味付けして、最後にお醤油を入れ香ばしく焼き上げます！

  3. 3

    2010/08/0６
    話題入りしました。ありがとうございます。
    ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿

コツ・ポイント

お醤油はフライパンのふちからサッと一周位入れて香ばしく焼き上げてね！
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　✿家族✿肉好きの旦那様と野菜好きの私。そしてＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ２匹。(♡´∀`)酒好き～みたいな！帰宅が遅く夜中に出没する事が多いです。仕事の都合によりコメント欄は勝手ながら開けたり閉めたりしています(/ω＼)＊「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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