油揚げチーズ

ラン子ラン子
ラン子ラン子 @cook_40035806

超手抜きメニュー。
おつまみとしても。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。

油揚げチーズ

超手抜きメニュー。
おつまみとしても。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。

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材料

一人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 青ネギ 大さじ3程度
  3. スライスチーズ 1枚
  4. しょうゆまたは麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    青ネギにしょうゆを少々かけて混ぜる。

  2. 2

    油揚げに、1の青ネギをのせる。

  3. 3

    スライスチーズを半分に切り、青ネギをのせた油揚げからはみ出ないようにのせる。

  4. 4

    オーブントースターに入れて程よく焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    お好みの大きさにカットしてできあがり。

コツ・ポイント

■青ネギはたっぷり多めの方が美味しいと思います。
■青ネギに振るしょうゆの量は、お好みで増減してください。麺つゆもオススメです。
■チーズはコクのあるタイプが合うと思います。

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