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ラン子ラン子

食べること大好きです。(呑むことも(^-^)/)
毎日簡単にさくっと作れるご飯を。

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桜えびとキャベツのスパゲッティ

桜えび • キャベツ • スパゲッティ • オリーブオイル • ニンニク • 塩 • コショウ
- 二人前
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油揚げチーズ

油揚げ • 青ネギ • スライスチーズ • しょうゆまたは麺つゆ
- 一人分
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牛肉あんかけ焼きそば

牛肉 • もやし • ニラ • しめじ • 焼きそば麺 • 生姜 • 醤油 • 砂糖 • お酒 • ウェイパーか中華だし • お湯 • 片栗粉 •
- 2人分
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炒り玉納豆

納豆 • 卵 • 玉ねぎ • スライスチーズ • サラダ油 • 醤油 • 砂糖 • コショウ
- 2～3人分
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手羽と白菜のトロトロ黒酢煮

手羽 • 白菜 • 黒酢 • 塩 • コショウ • 砂糖 • 日本酒 • にんにくしょうゆ
- 2人分
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簡単自家製基本のミートソース

ひき肉 • にんにく • 玉ねぎ • セロリ • ホールトマト缶 • トマトジュース • 赤ワイン • 塩 • 胡椒 • オレガノ • ローリエ • 砂糖 •
- 約6人分
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トマトカレーソース

トマト缶 • カレー粉 • 玉ねぎ • にんじん • クミンシード • 生姜 • 塩 • コショウ • オリーブオイル • 鷹のつめ • ローリエ • にんにく
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コーンとツナの炊き込みご飯

コーン • ツナ缶詰 • たまねぎ • 米 • 醤油
- 5～6人分
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【超簡単】山芋と納豆の明太子和え

山芋 • 納豆 • 明太子 • しょうゆ
- 2人分
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ほんのりピンク★梅干炊き込みご飯

米 • 水 • 梅干 • 大葉
- 5～6人分
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【5分の法則】フライパンで半熟ゆで卵

卵 • 水
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豚肉のにんにく味噌漬け

豚肉モモブロック • にんにく • 味噌 • 砂糖 • 生姜
- 2～3人分
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【超簡単】あさつきのシジミ佃煮和え

あさつき • シジミの佃煮 • 三つ葉 • しょうゆ • 熱湯 • 塩
- 3～4人分
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【簡単万能タレ】にんにくしょうゆ

にんにく • しょうゆ
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【超簡単】にらのおひたし韓国もどき

ニラ • ごま油 • 塩
- 2～3人分
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【簡単万能タレ】レモンナンプラー

ナンプラー • レモン • 鷹のつめ • 砂糖
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白菜と豚肉のレモン煮エスニック風

白菜 • 豚バラ肉 • レモン • ナンプラー • コショウ
- 2～3人分
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ホタテ貝柱とルッコラのサラダ

ホタテの貝柱 • ルッコラ • 春菊 • レモン • エクストラバージンオリーブオイル • コショウ • マヨネーズ • しょうゆ
- 2人分