サツマイモの豚バラ巻き焼肉ダレで

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無敵の焼肉のタレで、仕上げました。
このレシピの生い立ち
お友達がカボチャを巻いたのを教えてくるたので、うちにある物を巻きました。

サツマイモの豚バラ巻き焼肉ダレで

無敵の焼肉のタレで、仕上げました。
このレシピの生い立ち
お友達がカボチャを巻いたのを教えてくるたので、うちにある物を巻きました。

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材料

  1. しゃぶしゃぶ用豚バラ 300g
  2. サツマイモ 中2本
  3. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを5センチくらいの棒切りにし、レンジで3分ほどチンする。固めで OK。

  2. 2

    豚バラを広げて、サツマイモ3本ほどを巻く。

  3. 3

    フライパンに油を引かず、全体に焼き目がつくよう時々回しながら焼いていく。

  4. 4

    余分な油を取り除いたら、焼肉のタレをかけ、絡ませて完成。

コツ・ポイント

秋らしく、サツマイモでしたが、写真のなかには、インゲン、ニンジン、ししとうを巻いた物もあります。

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