棒々鶏風冷やし中華
さっぱりヘルシー☆子供も大人ももりもり食べれる、冷やし中華♪
このレシピの生い立ち
簡単にささっと食べれる冷やし中華を作りたくて。
作り方
- 1
鶏むね肉に塩コショウ、お酒をふりかけます。
- 2
1にふんわりラップして、レンジで4分～7分チンします。(お肉の大きさで少しずつ調整して下さい。)
- 3
2の粗熱がとれたら、細かくさきます。
- 4
きゅうりを細切りします。
- 5
マルちゃん正麺 冷やし中華をたっぷりのお湯で4分ゆで、冷水にさらし、よく水を切ります。
- 6
お皿に5の麺を半量ずつのせ、3と4をのせます。その上に、材料の☆を混ぜ、かけます。出来上がり☆
コツ・ポイント
鶏肉をチンする時は、4分ぐらいから、30秒ずつぐらい様子を見てチンしてください。やり過ぎると、パサパサになってしまいます。
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