●○超簡単!発酵ナシ!絶品ピザ○●

北沢やよい
北沢やよい @cook_40077461

とにかく簡単!
今回は主人と一緒に作ってみました。
家族や友人とワイワイ言いながら、楽しく作るのもイィですね♪
このレシピの生い立ち
ここで知ったレシピを参考に、少しアレンジして作ってみました。

●○超簡単!発酵ナシ!絶品ピザ○●

とにかく簡単!
今回は主人と一緒に作ってみました。
家族や友人とワイワイ言いながら、楽しく作るのもイィですね♪
このレシピの生い立ち
ここで知ったレシピを参考に、少しアレンジして作ってみました。

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材料

約25センチ 2枚分
  1. ★生地★
  2. 薄力粉 100グラム
  3. 強力粉 100グラム
  4. ベーキングパウダー 5グラム
  5. ひとつまみ
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ぬるま湯 80cc
  8. ★ピザソース★
  9. ケチャップ 100グラム
  10. マヨネーズ(隠し味) 2グラム
  11. オイスターソース(隠し味) 2グラム
  12. 荒挽きブラックペッパー おこのみに合わせて入れて下さい
  13. ★トッピング★
  14. ピーマン・玉ねぎ・エリンギ・ベーコンウインナー・チーズ・荒挽きブラックペッパー おこのみの量を乗せて下さい

作り方

  1. 1

    大きめのビニール袋の中に、生地の材料を上から順番に入れていきます。
    →コツ①

  2. 2

    よくこねて下さい。
    ビニールに生地がつかなくなったら、耐熱皿やラップに生地を移してレンジで温めます。
    →コツ②

  3. 3

    温めたら5分程放置してください。
    私はその間にソースやトッピングの用意をしています☆

  4. 4

    生地を伸ばします。
    麺棒で伸ばしてもOKです!
    うちはいつも主人が手で伸ばしています。
    →コツ③

  5. 5

    ピザソースを塗ってトッピングします。
    今回は材料の所に記載した具材を使いましたが、お好きな物をトッピングして下さいね♡

  6. 6

    200度のオーブンで15分から18分焼いて下さい。
    あくまでも目安ですので、お持ちのオーブンに合わせて設定して下さい。

コツ・ポイント

①ぬるま湯は生地の様子を見ながら入れていって下さい。耳たぶくらいの固さでOK!
②加熱は500Wで30秒。2枚同時に作る時は一緒に加熱していいですが、一枚しか作らないような場合は分けて加熱して下さい。
③生地は薄い方が美味しいです!

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北沢やよい
北沢やよい @cook_40077461
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結婚をきっかけに料理やお菓子作りに興味を持ち始め、いろいろとチャレンジしています!!!「安い・簡単・ウマい」が一番です♡
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