もやしのナムル

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もやしは経済的で栄養有り

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. 塩 少々
  3. ごま油 小さじ１
  4. 白炒りゴマ 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯で３～５分茹でる
    ザルにあげて塩する
    粗熱をとる
    軽く絞ります

  2. 2

    ボールに入れてごま油と白炒りゴマを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    器に盛ってできあがり
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