雪みたいなクッキー*スノーボールクッキー

*MIEL*
*MIEL* @cook_40037655

見た目もかわいいクッキー♪簡単にできてアーモンドパウダーなしでもさくさく☆手がとまらなーい!!
このレシピの生い立ち
ブールドネージュというお菓子を家にあるもので手軽に簡単に作りました☆

雪みたいなクッキー*スノーボールクッキー

見た目もかわいいクッキー♪簡単にできてアーモンドパウダーなしでもさくさく☆手がとまらなーい!!
このレシピの生い立ち
ブールドネージュというお菓子を家にあるもので手軽に簡単に作りました☆

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 10g
  3. サラダ油 30g
  4. お好きなジャム 20g
  5. バニラエッセンス 少々
  6. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておき、ボールに砂糖・サラダ油・薄力粉を入れてそのつど混ぜる。

  2. 2

    ①にジャムを入れ混ぜる。バニラオイルを加えて生地をひとまとめにする。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に2cmくらいの大きさに丸めて並べる。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで15分−20分焼く。焼き上がったらあら熱をとりしっかり冷ます。

  5. 5

    冷ましたクッキーに粉糖をまぶす。☆粉糖はビニール袋に入れその袋の中でクッキーを振ると均等にまぶせます。

コツ・ポイント

【2】ジャムを入れることにより生地がまとめやすくなります。【4】焼き上がりのクッキーはさくさくなので崩れやすいです。粉糖はしっかり冷ましてからまぶしましょう。

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