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玉ねぎでザワークラウトもどき!
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玉ねぎでザワークラウトもどき!-レシピのメイン写真

玉ねぎでザワークラウトもどき!

ほのさっちゃん
ほのさっちゃん @cook_40037591

玉ねぎのザワークラウトもなかなかですよ~!甘みもあって、すっぱさととっても合います!
このレシピの生い立ち
キャベツのザワークラウトが大好きなんですが、玉ねぎで作ったらどうなるかなぁ? ・・・!おいしかった!

玉ねぎのザワークラウトもなかなかですよ~!甘みもあって、すっぱさととっても合います!
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キャベツのザワークラウトが大好きなんですが、玉ねぎで作ったらどうなるかなぁ? ・・・!おいしかった!

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ほのさっちゃん
ほのさっちゃん @cook_40037591

玉ねぎのザワークラウトもなかなかですよ~!甘みもあって、すっぱさととっても合います!
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キャベツのザワークラウトが大好きなんですが、玉ねぎで作ったらどうなるかなぁ? ・・・!おいしかった!

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バターかマーガリン 大さじ1/2
  • コンソメキューブ 1個
  • 白ワインか料理酒 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • 仕上げにブラックペッパー 適量
  • 粒マスタード お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをうすめのくし型切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、調味料を加え蓋をして弱火で10分。

  3. 3

    お好みで酸っぱいのがお好きな方は酢を足したり、仕上げにブラックペッパーを振り、お好みで粒マスタードを添えてください☆

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ほのさっちゃん
ほのさっちゃん @cook_40037591
2010/03/13 10:27に公開
節約&簡単レシピ大好き!食べることが大好きな旦那さんと食いしん坊の年子の娘たちのお腹をおいしいものでいっぱいにしてあげたーい!そんな私のキッチンです♪ 圧力鍋レシピ&ルクルーゼレシピもUPしていければと思っています!
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このレシピのキーワード

ザワークラウト バター 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735209
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