作り方
- 1
ナス 玉ねぎを１センチ角に切る。
- 2
フライパン（できれば深めの中華鍋）にオリーブ油を入れてナス玉ねぎを炒める。
- 3
しんなりしてきたらにんにくを入れて炒め、酒を入れて水分を飛ばす。
- 4
トマト缶と調味料を入れて蓋をし、15分位蒸す。（時々混ぜる）
- 5
ツナ、チーズを入れてチーズがとけたら出来上がり。
コツ・ポイント
中濃ソースが味を整えてくれます。
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