北海道十勝スマートチーズの包み焼き

きやまん @cook_40022533
海老とホタテとスマートチーズ、焼いたらチーズはとろけたけど香りと旨味,コクは抜群、簡単な包み焼きは我が家の定番。
このレシピの生い立ち
香りが逃げない、味が逃げない、チョッとおしゃれな包み焼き。大きな海老とホタテの味にチーズの味がマッチして美味しい包み焼きが出来ました
北海道十勝スマートチーズの包み焼き
海老とホタテとスマートチーズ、焼いたらチーズはとろけたけど香りと旨味,コクは抜群、簡単な包み焼きは我が家の定番。
このレシピの生い立ち
香りが逃げない、味が逃げない、チョッとおしゃれな包み焼き。大きな海老とホタテの味にチーズの味がマッチして美味しい包み焼きが出来ました
作り方
- 1
海老は皮をむき片栗粉でもみ洗いした後ホタテと合わせ酒、しょうゆをまぶしておく
- 2
玉ねぎは薄くスライスする。
エリンギは縦半分に切って2~3mmにスライスする。人参は花形に切って茹でておく。 - 3
ホイルを広げてバターを薄く塗り玉ねぎを置きチーズを置いて海老、ホタテ、エリンギ、人参を置きもう一枚のチーズを置く。
- 4
ところどころにブロッコリーを置き、ソーメンつゆとマヨネーズを混ぜて上からかける。
- 5
フライパンに1枚ホイルを敷き包んだホイルを並べて15分ほど焼く。
コツ・ポイント
焦げ付いても困るので途中で弱火にしたり中身を見てください。
味が逃げないので美味しいです。
ホイルを開ける時のドキドキ感を味わってください。
似たレシピ
-
-
-
-
鶏肉ときのこの包み焼き☆トマトソース 鶏肉ときのこの包み焼き☆トマトソース
フライパンで簡単☆おしゃれな包み焼き♡クッキングトマト・ソースのコクが鶏肉ときのこにぴったりです(^-^) ayamammy -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735613