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わくわく♪鮭のホイル包み焼き
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わくわく♪鮭のホイル包み焼き-レシピのメイン写真

わくわく♪鮭のホイル包み焼き

なおぴんこ
なおぴんこ @cook_40054278

バターの香りがたまらない~~~♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪

バターの香りがたまらない~~~♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪

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わくわく♪鮭のホイル包み焼き

なおぴんこ
なおぴんこ @cook_40054278

バターの香りがたまらない~~~♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
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母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪

バターの香りがたまらない~~~♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
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子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪

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材料

4人分
  • 生鮭 1人1切れ
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 1人10㌘
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • 仕上げにしょうゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜の下ごしらえ。
    玉ねぎはなるべく薄く切りにんじんは千切りにします。レンジで火が通るまで様子を見ながらチンします。

  2. 2

    アルミホイルを一人20センチ位で人数分切ります。ホイルの真ん中に鮭を置き、塩とこしょうを振ります。

  3. 3

    鮭→野菜類→バターの順に重ねます。

    • わくわく♪鮭のホイル包み焼き作り方3写真
  4. 4

    ホイルを上下でたたみ、左右をねじってキャンディーの包みのようにします。

    • わくわく♪鮭のホイル包み焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターで20分~30分焼きます。火が通るまで様子を見ながら焼いて下さい。

  6. 6

    鮭に火が通ったら出来上がり♪
    お好みでおしょうゆなどたらして、召し上がれ♪

    • わくわく♪鮭のホイル包み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

塩鮭より生鮭の方が良いです。今回は家になかったのですが、あればキノコ類も必須!!苦手でなければ、入れてみて下さい。鮭の代わりに鶏肉(ササミ)も美味しいです。
バターにしょうゆの黄金コンビがたまりません♪

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なおぴんこ
なおぴんこ @cook_40054278
2015/03/30 11:31に公開

このレシピのキーワード

鮭 にんじん バター 玉ねぎ

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