ｺｸうま♡煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♪
焦げ・生焼け等の失敗無くｼﾞｭｰｼｰ♥ 超大好きﾒﾆｭｰです♪
このレシピの生い立ち
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ大好きなので(;･∀･)
作り方
- 1
冷蔵庫から挽き肉を取り出し白っぽくなるまで必死でこねる。そこへ玉葱は生のまま加え、★の材料を全て加えて混ぜる。
- 2
別鍋で赤ﾜｲﾝを半量になるまで煮詰める。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵｲﾙをひいて玉葱を炒めｼﾒｼﾞも加え炒め煮詰めた赤ﾜｲﾝに加える
- 3
そこへ☆を加えて更に極弱火で煮る。ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを二等分して成形し、ｵｲﾙを引き中火のﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面焼き色をつける。
- 4
焼き色がつけばﾃﾞﾐｸﾞﾗの鍋に移し極弱火で15分煮込む。器に盛り、生ｸﾘｰﾑ、ｸﾚｿﾝを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
挽き肉は必死でこねて下さいｗ 成形は焼くﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとは違うので真ん中凹まさないでも大丈夫ですが あまり丸くて空気抜いてないと破裂じゃないけど崩れるので注意です(;･∀･) 生ｸﾘｰﾑとｸﾚｿﾝは無くても大丈夫です♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単♡デミグラスソースの煮込みハンバーグ 簡単♡デミグラスソースの煮込みハンバーグ
【2017.9.28話題入り】デミ缶で簡単♪ふっくらジューシーなハンバーグを赤ワイン風味デミグラスソースで煮込みます。
-
ﾄﾛﾄﾛ牛すじ肉のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ煮込み♪ ﾄﾛﾄﾛ牛すじ肉のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ煮込み♪
圧力鍋を使い、ﾄﾛｯﾄﾛな牛すじ煮込みが簡単に短時間で♪ 最後にかけるﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞが、味を引き立ててくれます☆
-
-
煮込みハンバーグソース使用簡単ハンバーグ 煮込みハンバーグソース使用簡単ハンバーグ
マッシュルームやアスパラなど好きな野菜をソースに入れると美味しいです。できあいの煮込みハンバーグソース使用で簡単失敗知らず。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735711
