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❀超簡単・白菜と豚の重ね蒸し❀
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❀超簡単・白菜と豚の重ね蒸し❀-レシピのメイン写真

❀超簡単・白菜と豚の重ね蒸し❀

ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619

簡単・手間なし・放ったらかし!!
なのに、ボリューム満点☆栄養満点☆☆
しっかり味でゴハンも進むぅ~(。≖‿≖) ❤

このレシピの生い立ち
レシピID:19564367を豚肉で☆

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材料

  1. 白菜 たっぷり(10枚位)
  2. 豚肉(バラ薄ゃシャブ用肉等) 300~400㌘
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1~2
  4. お酒 100cc
  5. 水菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに白菜→豚肉→白菜→豚肉とどんどん重ねていきます

  2. 2

    全て重ねたら鶏ガラスープを振りかけ、その上からお酒を廻しかけます
    (お好みで、彩りの 水菜をのせます)

  3. 3

    強火→煮立ったら中火で10分くらい放置w お好みの堅さまで煮ます(トロトロが好きな方は、途中少しぉ水を足してください)

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

あっさりポンズ等で頂きたい方は、鶏ガラスープを小さじ1、ゴハンのおかずとしてシッカリ味にしたい方は小さじ2、入れてくださぃ(。◠‿◠。)

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ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619
2010/03/12 22:47に公開
☆中3♂高専5♂ 。 毎日バタバタ。簡単・手抜き・作り置き。クックを徘徊おさぼり中。
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