アジのほんのりカレー風味パン粉焼き

ありもちゃん
ありもちゃん @cook_40043999

カレー風味で、アジの生臭さが消えているので、お子ちゃまも食べてくれると思いますヾ(=^▽^=)ノ
作り方も簡単!!
このレシピの生い立ち
カレー粉をいれてカレーパン粉で作ったら美味しかったので^^

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材料

2人分
  1. 真アジ 2匹
  2. 塩、コショウ 少々
  3. オリーブオイル 適量
  4. カレーパン粉
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. にんにく(みじん切り) 1/2片
  8. クレイジーペッパー 大さじ1
  9. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カレーパン粉の材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    真アジは小骨を抜き取り、斜めに1/2にカットし、塩、コショウをふる。

  3. 3

    アジの両面にオリーブオイルをつけ、カレーパン粉をたっぷりつける。

  4. 4

    天板にクッキングペーパーをひき、③のアジをならべ、一切れにつきオリーブオイルを大さじ1/2かける。

  5. 5

    220℃のオーブンで 15分~18分焼いて出来上がり♪

  6. 6

    そのままでも美味しく食べられますが、レモンをかけたり、トマトソースをつけても美味しいです☆

コツ・ポイント

コツなんてなんにもありません^^
オイルとパン粉をつけて焼くだけ♪

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レシピ作者

ありもちゃん
ありもちゃん @cook_40043999
に公開
主人と娘(2歳)と私の3人家族です。お料理とお菓子作り&食べることが大好きな主婦です。娘は只今イヤイヤ期まっただ中!私に似て食欲旺盛で、食べることだけは絶対イヤイヤ言いません(笑)
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