バターを電子レンジで30秒加熱し、ゴムベラで滑らかにする。

１に砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

２に卵を加えて混ぜた後、薄力粉も加えて混ぜる。

３をまとめてビニール袋にいれて冷蔵庫で１時間寝かす。

寝かした生地を7-8ｍｍの厚さに伸ばし、型抜きする。

170度のオーブンで20分焼いて出来上がり。