ミートソースでミートドリア

ココット24
ココット24 @cook_40076513

ミートソースでドリア!簡単でボリュームがありイタ飯好きの我が家の人気メニュー♪是非!お試しください^^*
このレシピの生い立ち
沢山の量を作り置きしてあったミートソース...パスタ以外に何か出来ないかと?と思い付いた一品です^^子供に人気のミートソースとドリアをコラボさせてみました。。。

ミートソースでミートドリア

ミートソースでドリア!簡単でボリュームがありイタ飯好きの我が家の人気メニュー♪是非!お試しください^^*
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沢山の量を作り置きしてあったミートソース...パスタ以外に何か出来ないかと?と思い付いた一品です^^子供に人気のミートソースとドリアをコラボさせてみました。。。

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材料

4人分
  1. 挽肉(豚でも合挽きでもOK) 200g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. トマトケチャップ 160~170g
  4. かぼちゃ 適量(お好みで~)
  5. 茄子 3本
  6. ご飯 600g
  7. ピザ用チーズとろけるチーズ 適宜
  8. サラダ油 適宜
  9. セリ(飾り用)...あれば 適宜
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ミートソースを作る。玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎと挽肉を炒める。ケチャップで味を調える

  2. 2

    かぼちゃと茄子をスライスして、サラダ油を引いたフライパンで焼く。良く火が通ったら塩コショウする。

  3. 3

    耐熱容器に、温かいご飯を入れて、ご飯の上に1のミートソースを敷く、その上に2のかぼちゃと茄子を並べる

  4. 4

    3の上にピザ用チーズをたっぷりのせる。飾り用のパセリをのせて(あれば...)

  5. 5

    4をオーブンで焼く。焼き時間は機種によって微妙に違うので様子を見ながら...

  6. 6

    チーズが溶けてイイ色に焦げ目が付いたら完成~お好みでタバスコをかけて~ど~ぞ^^

コツ・ポイント

かぼちゃは、出来るだけ薄めにスライスしてください。かぼちゃを使わなくても茄子だけでもOK! かぼちゃと茄子は良く火を通すコトがポイント!塩コショウも忘れずに^^;

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美味しいものを食べてる時が、シアワセ(^.^)作るのも食べるのも大好きです♪料理は自己流!簡単なものばかりです(笑)☆育ち盛りの男の子2人とミックス犬♂とMダックス♀のママ業やってます。宜しくお願いします^^☆
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