粉ミルクで、黒糖きなこクッキー

みどきち。 @cook_40037960
黒糖、きなこがたっぷり入ってます。ボリボリと食べるかなり硬めの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
あまった粉ミルクを活用したくて考えました。カフェオレ味(レシピID :18229097)、ロイヤルミルクティ味(レシピID:17741791) もあります。
粉ミルクで、黒糖きなこクッキー
黒糖、きなこがたっぷり入ってます。ボリボリと食べるかなり硬めの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
あまった粉ミルクを活用したくて考えました。カフェオレ味(レシピID :18229097)、ロイヤルミルクティ味(レシピID:17741791) もあります。
作り方
- 1
●の材料を耐熱皿に入れ、レンジで30秒~1分加熱。かきまぜて、黒糖とバターがとけたら、粉ミルクを混ぜます^^
- 2
ボウルに○を入れて軽く混ぜておき、1が冷めたら加えて、粉がボウルに残らなくなるまで混ぜます。
- 3
5mm程の厚さにのばし、型でぬいたら、180℃で12分ほど焼けば完成。
コツ・ポイント
焦げる手前ぐらいまで焼いて冷まし硬~いのが個人的には美味しいと思います。(子供にはちょっと硬すぎるかな?)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736389