オニオングラタンスープ♪パン入り〜
abokadooo @cook_40082720
飴色にまで炒めた玉葱の甘さが引き立ちます！
美味しいです♪ぜひぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
玉葱が1玉残っていたので、使いきりたくて！
オニオングラタンスープ♪パン入り〜
飴色にまで炒めた玉葱の甘さが引き立ちます！
美味しいです♪ぜひぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
玉葱が1玉残っていたので、使いきりたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスします
- 2
鍋にいれて炒めていきます
-
- 3
少し色が付いてきたらバターをいれてさらに炒めます
飴色になったらおっけい◎ -
- 4
水とコンソメを入れ煮立たせます
-
- 5
玉ねぎの甘さが引き立つまでことこと煮ます
- 6
最後に塩胡椒で味を整えて玉葱スープの出来上がり♪
-
- 7
食パンはトーストして焼き目をつけておきます
- 8
耐熱皿にスープ→パン→チーズ→パン粉の順に乗せてトースターで焼き色がつくまで焼きます
-
- 9
完成◎！
-
- 10
こんな感じ
-
コツ・ポイント
玉葱はしっかり飴色になるまで炒めてください！忍耐です！笑
パンは、バケットにしても美味しいです♪
水とコンソメの量を増やして玉葱スープにするのもありです◎
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