冷凍ストック！きのこ類

Name: 冷凍ストック！きのこ類
Yield: お好きなきのこを好きなだけ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1パック; エリンギ 1パック

きのこの冷凍保存方法です。
きのこは冷凍保存すると、旨みが増すんですって♪
このレシピの生い立ち
1パックだと多いな〜とか、突然ちょっと1品足したいな！なんて事の多いきのこ。
冷凍保存保存して、好きな時に好きなだけ使えるように常備してます♪

材料

お好きなきのこを好きなだけ♪

きのこは水分が嫌いなので、ペーパータオルなどを一緒に入れ、空気を出来るだけ抜いて冷凍保存すると霜が付きにくい〜！

tapirus @cook_40079592

2015/03/02 05:28に公開

2児の母になり、病児の看護をしているのでつくれぽ頂いている方のお返事が出来ていません（ ; ; ）でも読ませて頂き、嬉しく思ってます♡ 息子の離乳食作りをきっかけに、見るだけだったクックパッドにレシピを載せることに♪簡単で美味しい離乳食を目指して頑張ります☻

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