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耳までふわふわHB全粒粉食パン
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耳までふわふわHB全粒粉食パン-レシピのメイン写真

耳までふわふわHB全粒粉食パン

しょうらいママ
しょうらいママ @cook_40082735

全粒粉の配合を多くしヘルシーで美味しい食パンです(*^o^*)そのままでふわふわ美味しい♪
このレシピの生い立ち
産後ダイエットをしている自分用に、メタボ気味(笑)な主人用に、2歳の息子用に毎日食べるパンをヘルシーで美味しく☆全粒粉の配合を多くして、耳まで美味しい食パンを作りました。

全粒粉の配合を多くしヘルシーで美味しい食パンです(*^o^*)そのままでふわふわ美味しい♪
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耳までふわふわHB全粒粉食パン

しょうらいママ
しょうらいママ @cook_40082735

全粒粉の配合を多くしヘルシーで美味しい食パンです(*^o^*)そのままでふわふわ美味しい♪
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産後ダイエットをしている自分用に、メタボ気味(笑)な主人用に、2歳の息子用に毎日食べるパンをヘルシーで美味しく☆全粒粉の配合を多くして、耳まで美味しい食パンを作りました。

全粒粉の配合を多くしヘルシーで美味しい食パンです(*^o^*)そのままでふわふわ美味しい♪
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材料

1斤
  • 砂糖 30g
  • 全粒粉 100g
  • 牛乳 200cc
  • 塩 4g
  • 強力粉 150g
  • ドライイースト 3g
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    HBに全材料を入れて“全粒粉コース”で焼き色“薄め”でスイッチオン。

  2. 2

    全粒粉コースが無ければ普通に食パンコースで。

  3. 3

    焼きあがったら網の上に置き、粗熱を取ってナイロン袋に入れておくと、ふわふわやわやわしっとりです。

コツ・ポイント

HBおまかせなので特にないですが、焼きたては切りづらいし、前夜に焼いてナイロン袋に入れておいて、次の朝切って食べると耳までふわふわやわやわしっとりです(*^o^*)

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しょうらいママ
しょうらいママ @cook_40082735
2010/03/08 23:30に公開
9歳と8歳と2歳の男の子のママです☆パン作りが大好きなママです♫
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 全粒粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736802
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