キャベツとわかめのサラダ

シェさおり
シェさおり @cook_40043159

和えるだけ♪すぐできちゃいます。

もう1品っていうときにどうぞ
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて考えました。
マヨラーの相方にも食べてもらえるように。

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ヘルシーに食べたくて考えました。
マヨラーの相方にも食べてもらえるように。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 塩(塩もみ用) 1つまみ
  3. わかめ(乾燥) 大さじ1
  4. ちくわ 2本
  5. ※マヨネーズ 大さじ2
  6. ※からし 小さじ1/2
  7. ※酢 小さじ1
  8. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。

  2. 2

    キャベツに塩をし、揉んでおく。10分ほど置く

  3. 3

    ちくわを縦半分に切り、斜め切りする。

  4. 4

    ※の調味料を合わせる。

  5. 5

    わかめの水を切り、
    キャベツから出た水を捨てる。

  6. 6

    4にちくわ・わかめ・キャベツを入れ混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて完成。

コツ・ポイント

コツはひとつもありません。
わたしは、お酢を利かせるのが好きなので、もう少し入ってもいいかな~と思います。

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はじめました!!料理が好きです。作ること、食べること、飲むこと大好き!!なにかあると、こった料理を作ってイライラ解消(~o~)毎日お弁当も作っていますが、レパートリーがなくなってきて・・・。やっぱり毎日違うものを食べたいですよね。私の作っているものが、おいしいか判らないけど見てくれるとうれしいな。みなさんのレシピも参考にしています。毎日チェックしま~す
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