焼き肉丼

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美味しい焼き肉丼どうぞ。
このレシピの生い立ち
バーベキューで余ったお肉を美味しく食べたくて餅焼き網で焼いて丼にしました。

焼き肉丼

美味しい焼き肉丼どうぞ。
このレシピの生い立ち
バーベキューで余ったお肉を美味しく食べたくて餅焼き網で焼いて丼にしました。

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材料

  1. 牛肉 適量
  2. ご飯 適量
  3. 刻みネギ 適量
  4. タレ 適量

作り方

  1. 1

    餅焼き網をガスコンロでしっかり温めて肉を焼いていきます。今回はハラミで!

  2. 2

    焼けたお肉からタレを絡めていきます。

  3. 3

    丼の底にご飯を少し入れてタレを絡めたお肉を何枚かのせます。

  4. 4

    その上に更にご飯をふんわり。

  5. 5

    またまたタレを絡めたお肉をのせて刻みネギを散らせば完成です。

コツ・ポイント

餅焼き網が必須です。

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