作り方
- 1
餅焼き網をガスコンロでしっかり温めて肉を焼いていきます。今回はハラミで!
- 2
焼けたお肉からタレを絡めていきます。
- 3
丼の底にご飯を少し入れてタレを絡めたお肉を何枚かのせます。
- 4
その上に更にご飯をふんわり。
- 5
またまたタレを絡めたお肉をのせて刻みネギを散らせば完成です。
コツ・ポイント
餅焼き網が必須です。
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