メープル＆ハニー☆アメリカンクッキー
ノンノンたん @cook_40037177
バレンタインの残り物で、ソフトなアメリカンクッキーを作りました☆ホワイトデーにいかがですか？（残り物ですが・・・）
このレシピの生い立ち
ソフトタイプのアメリカンクッキーが食べたくて☆バレンタインの残りのチョコと胡桃で作りました♪
メープル＆ハニー☆アメリカンクッキー
バレンタインの残り物で、ソフトなアメリカンクッキーを作りました☆ホワイトデーにいかがですか？（残り物ですが・・・）
このレシピの生い立ち
ソフトタイプのアメリカンクッキーが食べたくて☆バレンタインの残りのチョコと胡桃で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は室温に戻しておく。☆をあわせてふるっておく。オーブンは200℃に予熱。
- 2
柔らかくなったバターを泡立て器で混ぜる。クリーム状になったら砂糖と塩を加えてすり混ぜる。
- 3
卵を加えてさらに混ぜる。しっかり混ざったところに、メープルシロップと蜂蜜も加えてさらに混ぜる。
- 4
ゴムベラに持ちかえて、ふるった粉を入れ混ぜる。お好み量のチョコチップと砕いた胡桃（お好みでローストする）を加える。
- 5
天板に種をスプーンで落とす。気持ち平らにする。（平らにしすぎない）200℃のオーブンで9～10分焼く。
-
- 6
温度と時間は目安です。家は電気オーブンで火力が弱いのと焼き色が濃いほうが好きなので200℃で焼いています。
- 7
25ｃｍ×40ｃｍ位の天板で一回目12枚二回目8枚焼きました。焼きすぎると普通のサクサクなクッキーになってしまいます☆
コツ・ポイント
メープルを蜂蜜に置き換えてもいいし、胡桃をアーモンドに、チョコチップを板チョコなどをポキポキ折っただけのチョコチャンクに置き換えても良いと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737261
