小松菜*しめじ*ベーコンの豆乳パスタ

29min♪
29min♪ @cook_40065973

相性バツグンの間違いない組み合わせ♪
豆乳にしっかり味がついておいしぃ!
(。・ω・。)日曜のブランチにgood!!
このレシピの生い立ち
おうちにあった具材を組み合わせて、大好きな豆乳と一緒にパスタを♪

小松菜*しめじ*ベーコンの豆乳パスタ

相性バツグンの間違いない組み合わせ♪
豆乳にしっかり味がついておいしぃ!
(。・ω・。)日曜のブランチにgood!!
このレシピの生い立ち
おうちにあった具材を組み合わせて、大好きな豆乳と一緒にパスタを♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. しめじ 1/2
  3. ベーコン ハーフ4枚
  4. パスタ 2人分
  5. 固形コンソメ 1個
  6. 豆乳 200~300cc
  7. 塩コショウ 少々
  8. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は沸騰したお湯に1分くらいゆでて水にさらして良く水を切り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ベーコン、しめじをそれぞれ食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ペーコンを焼く。しめじも入れて炒める。
    ※パスタをゆで始める

  4. 4

    豆乳を入れあたため、小松菜と固形コンソメを入れる。沸騰しないように弱火。

  5. 5

    ゆであがったパスタを湯切りし、4と絡めてできあがり♪♪

コツ・ポイント

ベーコンから油がでるので、オリーブオイルはいらないかも!
豆乳を大めにすれば、スープパスタ風に☆

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ほぼ毎日クックパッドにお世話になっています♪薄味で育ってきたので、味付けも自然と薄味になります。お砂糖はほとんど使いませんっ。辛いものも苦手・・マイペースに更新します♪
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