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お手軽苺シロップ♪
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お手軽苺シロップ♪-レシピのメイン写真

お手軽苺シロップ♪

nico*cafe
nico*cafe @cook_40047785

香り高い苺シロップを簡単に作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
苺ショートに苺シロップならもっと香りがいぃなと思ってやってみたら大成功♪

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nico*cafe
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材料

  • 苺 2〜3粒
  • 砂糖 大1
  • 水 大2
  • キルシュ 小1
  • 霧吹き
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作り方

  1. 1

    小さな耐熱容器(コップ等で可)に水、砂糖、苺を入れ、苺をフォーク等でざっと潰す。

  2. 2

    600ワットレンジで約1分くらい加熱。(砂糖が溶け、苺がしなっとなればオッケー)

  3. 3

    漉し器で漉し、キルシュを加えたら苺シロップの完成。

  4. 4

    シロップを霧吹きに入れ、スポンジにシュッシュと吹きかけるとムラなくシロップが全体にうてます♪

  5. 5

    18センチ型くらいでしたらこの量であたしは十分です。足りないようでしたら倍量で作ってくださいね。

コツ・ポイント

苺シロップ以外でも、普段のシロップでも霧吹きは大活躍なのでぜひお試しあれ♪苺シロップは必ず漉してくださいね。

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nico*cafe
nico*cafe @cook_40047785
2010/03/05 07:05に公開
nico's smile Kitchen♪食べて笑顔になるお菓子、パン、料理を目指しています☆
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イチゴ

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