簡単!ちんすこう

rio823
rio823 @cook_40058314

ちんすこうは作れるんです。簡単なので、是非とも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ブログ検索で見つけたちんすこうがあまりおいしそうだったので、作ってしまいました。

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材料

16本分
  1. ショートニング(ラードでもOK) 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 小麦粉 100グラム

作り方

  1. 1

    ショートニングをゴムべらでよく練り、砂糖を加えしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    ふるった小麦粉を加え、ショートニングを切るように軽く粉と混ぜ合せる。

  3. 3

    ショートニングの粒と粉を馴染ませ、ぽろぽろした感じにする。混ざったら手でしっかりまとめる 。

  4. 4

    手で親指ぐらいの円柱形に丸め、天板に並べる。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで30分焼けば完成!

コツ・ポイント

中にドライフルーツなどを入れる場合は、焦がさないように気をつけて!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rio823
rio823 @cook_40058314
に公開
料理は得意というわけではないけれど、旅先で食べた味が忘れられなくて、レシピを探し出して作ってみたりしています。cook padにはたくさんのレシピがあるので、いろんなものにチャレンジしていきたいです。
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