CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」-レシピのメイン写真

弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

グラニュー糖を使わず、さとうきび一番糖を使ったので色がブラウンに!でも美味じゃ。題して「天地の恵み」
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量収穫した柚子が傷み始めたので、とりあえずジャムにしてみました。

グラニュー糖を使わず、さとうきび一番糖を使ったので色がブラウンに!でも美味じゃ。題して「天地の恵み」
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量収穫した柚子が傷み始めたので、とりあえずジャムにしてみました。

もっと読む

弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

グラニュー糖を使わず、さとうきび一番糖を使ったので色がブラウンに!でも美味じゃ。題して「天地の恵み」
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量収穫した柚子が傷み始めたので、とりあえずジャムにしてみました。

グラニュー糖を使わず、さとうきび一番糖を使ったので色がブラウンに!でも美味じゃ。題して「天地の恵み」
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量収穫した柚子が傷み始めたので、とりあえずジャムにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 柚子 20個
  • 砂糖 300g
  • カロリー 約1.5kcal/g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    柚子を水洗いします。

    • 弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」作り方1写真
  2. 2

    皮を向き、千切りにします。

    • 弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」作り方2写真
  3. 3

    皮は、苦味を取るために2~3回茹でこぼしします。

    • 弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」作り方3写真
  4. 4

    つぶした中身は煮込みます。

    • 弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」作り方4写真
  5. 5

    ねっとりしてきたら、布きんなどを使って濾します。

  6. 6

    濾した茹で汁に皮の千切りを入れて煮込みます。

    • 弁当庵庵主の挑戦「柚子ジャム」作り方6写真
  7. 7

    砂糖を2~3回に分けて投入します。

  8. 8

    ほぼほぼのところで火を止めて冷やします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768
2010/03/09 02:25に公開
糖尿病を克服した低カロリーレシピ!ダイエット効果あり(3ヶ月で8キロ減でした)。 ひどい生活習慣がたたって、生活習慣病の代表格 糖尿病を宣告されたのが2009年1月。以来食事療法を励行。完治するとともに予想外のダイエット効果ですこぶる健康体に。生活習慣病の人に食事療法効果抜群のレシピーをご紹介します。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 本格つぶあんおはぎの作り方⭐️
  2. さごしの竜田揚げ
  3. 焼肉だれ香るウインナー丼♪
  4. 厚揚げのすきすき煮
  5. 紅茶とりんごのパウンドケーキ🍎
  1. やめられない★キャラメルポップコーン
  2. 帯広豚丼~豚こまだから大盛りで!
  3. 技あり☆かきフライ。水っぽくなりません!
  4. 失敗ゼロ!?バレンタインマカロン
  5. ひなまつりに❤カップちらし寿司
  1. ホワイトデー❤マシュマロサンドクッキー❤
  2. ホワイトデー❤ブラックダイヤのクッキー❤
  3. お肉を柔らか〜く豚肉の卵炒め♪
  4. ☆ナスの四川風ひき肉炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17738174
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close