ニラ豚のさっぱり和え

とも×みつ
とも×みつ @cook_40047530

簡単にサッパリと♪
もう1品・・・おかずにいかがですか\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが眠ってた・・・(;一_一)
一刻も早く救出せねば・・・

ニラ豚のさっぱり和え

簡単にサッパリと♪
もう1品・・・おかずにいかがですか\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが眠ってた・・・(;一_一)
一刻も早く救出せねば・・・

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. 豚肉(薄切り) 5枚
  3. ◎酢 大さじ1
  4. ◎練りゴマ(白) 小さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1/2
  7. いりごま(白) 少量

作り方

  1. 1

    ニラは4cmくらいの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラと豚肉をそれぞれサッと茹でる。

  3. 3

    ◎の調味料を合わせてタレをつくる。

  4. 4

    ニラ、豚肉、タレを混ぜ合わせ、いりごまをかける。

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とも×みつ
とも×みつ @cook_40047530
に公開
2011年9月5日、ステラ(犬)が仲間入り\(◎o◎)/!2012年11月6日にはソッフィオーネもwwとも×みつ×さくら×陽(はる)×JIN×ステラ×ソッフィオーネでにぎやかな毎日をすごしております(V)o¥o(V)ワンコレシピも開発していきたいな^m^
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