作り方
- 1
ニラは3cmの長さに切る。卵を溶いておく
- 2
卵に水、薄力粉、片栗粉を入れて生地を作り、ニラを入れて合えたる。
- 3
フライパンで香ばしく焼いて完成☆
コツ・ポイント
お醤油でも十分ですが、お酢:醤油:ごま油=1:3:1のたれで頂いても美味しいですよ☆
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ニラだけでも十分美味し~☆
このレシピの生い立ち
色んなアレンジが出来るようにシンプルに仕上げました☆
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