母から伝わる。。簡単唐揚げ❤
ぱくた @cook_40082856
昔から唐揚げはこの味ヽ（∇｀❀)
目分量で作ってたのを量ってみました。
簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
母から伝わる唐揚げです。昔から唐揚げはコレ(o￫ܫ￩o)
これからも変わることはないだろう。。。
母から伝わる。。簡単唐揚げ❤
昔から唐揚げはこの味ヽ（∇｀❀)
目分量で作ってたのを量ってみました。
簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
母から伝わる唐揚げです。昔から唐揚げはコレ(o￫ܫ￩o)
これからも変わることはないだろう。。。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、ﾎﾞｰﾙに鶏肉と★を入れて混ぜ混ぜ♫
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- 2
ﾗｯﾌﾟして最低30分は放置!!今回は3時間放置しました。しっかり味付いてました♡
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- 3
揚げる時に片栗粉を入れ混ぜ混ぜ♫
後は熱した油に入れていきます。 -
- 4
5分ほど中火で反しながらジックリと、取りだす少し前に強火でカリッと揚げてください。
-
- 5
しっかり油を切ったら完成♫
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コツ・ポイント
今回の量で唐揚げが14個出来ました。モモ肉１枚7カット。
うちでは夫婦２人の晩飯+旦那の翌日の弁当でなくなります（*^_^*）
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