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Fresas con Crema
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Fresas con Crema-レシピのメイン写真

Fresas con Crema

Becerril一家
Becerril一家 @cook_40083137

簡単な苺のデザートです。うちでは苺がセールのたびに作るくらいお気に入りです。
このレシピの生い立ち
メキシコ人の義母から教えてもらった苺のデザートです。

簡単な苺のデザートです。うちでは苺がセールのたびに作るくらいお気に入りです。
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簡単な苺のデザートです。うちでは苺がセールのたびに作るくらいお気に入りです。
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メキシコ人の義母から教えてもらった苺のデザートです。

簡単な苺のデザートです。うちでは苺がセールのたびに作るくらいお気に入りです。
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材料

  • 苺 約450グラム(1LB)
  • 砂糖 大匙1~
  • 練乳(コンデンスミルク) 大匙3~
  • サワークリーム 1/3カップ~
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作り方

  1. 1

    苺を食べやすい大きさに切ってふたができる器に入れる。

  2. 2

    切った苺に砂糖をまぶして、水分が出るまで少し待つ。

  3. 3

    練乳をかけ、スプーンなどで混ぜる。

  4. 4

    サワークリームを入れて混ぜて、ふたをして冷蔵庫で少し冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

砂糖は苺の甘さによって調整してください。でもちょっとは入れたほうが、苺のジュースがでておいしいです。
サワークリームの代わりにうちではtable creamをよく使います。サワークリームの方がちょっとさっぱりしています。

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Becerril一家
Becerril一家 @cook_40083137
2010/03/08 22:23に公開

このレシピのキーワード

イチゴ クリーム コンデンスミルク

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