葉たまねぎとシーチキンのイタリアンサラダ
ピンクプラム @cook_40072500
ツ〜ンとこない甘く優しいたまねぎサラダ!シーチキンも入れてボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
東京でも出回ってきた葉たまねぎ。初めて見る野菜だけど、どうやら体に大変良いという事で購入。ようはネギの「わけぎ」と同じ、と勝手に解釈して作ってみました。
葉たまねぎとシーチキンのイタリアンサラダ
ツ〜ンとこない甘く優しいたまねぎサラダ!シーチキンも入れてボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
東京でも出回ってきた葉たまねぎ。初めて見る野菜だけど、どうやら体に大変良いという事で購入。ようはネギの「わけぎ」と同じ、と勝手に解釈して作ってみました。
作り方
- 1
葉たまねぎの白い部分を５センチ位にカットして、縦に太めの千切り。
- 2
シーチキンのスープを軽くきり、人参、葉たまねぎと混ぜ合わせる。
- 3
ドレッシングをかけて塩、胡椒し軽く混ぜ合わせる。
- 4
ふわっと盛ってください！
コツ・ポイント
水にさらす必要が無いぶん、栄養も逃げないですね。上の青い部分は少し辛いので今回は使用せず「ぬた」に使用しました。ドレッシングは好みで良いのですが、イタリアンが合うと思います。
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