甘味噌ナッツ餅

ずみりぃ
ずみりぃ @cook_40046679

砂糖醤油に飽きたらぜひ味噌で♪
このレシピの生い立ち
前に甘めの田楽味噌ダレにお餅を絡ませて海苔で巻いて食べてみたら意外とおいしかったのと、詰め放題の言葉に引かれて買った落花生の消費の為、2つを合わせてみました。

甘味噌ナッツ餅

砂糖醤油に飽きたらぜひ味噌で♪
このレシピの生い立ち
前に甘めの田楽味噌ダレにお餅を絡ませて海苔で巻いて食べてみたら意外とおいしかったのと、詰め放題の言葉に引かれて買った落花生の消費の為、2つを合わせてみました。

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材料

お餅2コ分
  1. お餅 2コ
  2. ☆味噌 大さじ1/2弱
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ピーナッツ(味のついてないもの) 10粒

作り方

  1. 1

    ピーナッツはトースターで軽くローストして細かく刻む。

  2. 2

    ☆を合わせて500wレンジで20秒くらい加熱し1を加えます。

  3. 3

    お餅を焼いて2をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

甘味噌は味見してしょっぱいようならお水で少し薄めるかお味噌を減らしてみてください。お餅は焼いてもレンジでチンでもお好みで☆

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ずみりぃ
ずみりぃ @cook_40046679
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旧ニックネームはいもいも大好きです。群馬県在住の2016年1月に男の子を出産した新米ママです。 味の好みの変化から時々レシピ修正をしています。すみません。。。☆砂糖は基本的に三温糖を使っています☆
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