母直伝、おじや。
elgirasol @cook_40082962
体調の悪いときに母がよく作ってくれました。野菜もとれて栄養たっぷりのレシピです。
美味しくて栄養価満点！
このレシピの生い立ち
体調の悪いときに母がよく作ってくれました。
まとめて作ってあまったら冷凍しましょう。
母直伝、おじや。
体調の悪いときに母がよく作ってくれました。野菜もとれて栄養たっぷりのレシピです。
美味しくて栄養価満点！
このレシピの生い立ち
体調の悪いときに母がよく作ってくれました。
まとめて作ってあまったら冷凍しましょう。
作り方
- 1
お鍋に水と鶏ささみをいれて火にかけ、だしをとる。煮立って灰汁をとったところで、鶏を取りだしておく。
- 2
野菜（食べやすい大きさに切ったもの）、ごはん、わかめを１の鍋に投入。
- 3
野菜に火が通るまで煮て、１で取りだした鶏も鍋に戻す。
- 4
味噌、しょうゆで味を調える
コツ・ポイント
お椀に盛ったら少量のバターを溶かしいれると美味☆。
野菜はサツマイモ、カボチャ、白菜等、冷蔵庫にあるものなんでもいれてOKです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739803
