みそマヨの大根ツナサラダ

Wakkky
Wakkky @cook_40066906

我が家ではカレーwithサラダの時によく作ります!さっぱりとしてカレーにあいますよ!
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでは物足りないと思い、味噌のコクを足したところ、おいしかったので紹介します!

みそマヨの大根ツナサラダ

我が家ではカレーwithサラダの時によく作ります!さっぱりとしてカレーにあいますよ!
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでは物足りないと思い、味噌のコクを足したところ、おいしかったので紹介します!

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. にんじん 1/2本
  3. ツナ缶 1缶
  4. ごま 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. みそ マヨネーズ量の3割程度

作り方

  1. 1

    大根・にんじんは短冊切りまたは細切りにし、塩水に浸しておく。

  2. 2

    ツナ缶の油をきり、マヨネーズ・みそ・ごまと一緒に混ぜ合わせる。

  3. 3

    大根・にんじんをざるにあげ、固く絞り、水気をしっかりきる。

  4. 4

    みそマヨと合わせてできあがりです!

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今年の4月、島根県の田舎に引越しました!「地産地消」の精神を心がけ、空気がおいしいこの地で育ったものをメインに料理をしています。愛する3人の子どもとパパのために、日々おいしいものを追求しています。
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