オーブンを150℃に予熱する。

ボウルに甘酒、油、スパイスを入れてよく混ぜる。

オートミールとナッツを加え、全体がしっとりするまで混ぜる。

クッキングシートを敷いた天板に薄く広げる。

150℃で25〜30分焼く。途中1〜2回混ぜる。

焼きあがったら冷まし、ドライフルーツを加えて完成。