鶏と茄子のタルタルレンジ蒸し
komutatata @cook_40044730
味の決め手は塩に。。鶏胸肉もしっとり仕上がります。茄子と鶏胸肉のヘルシー食材を使いノンオイルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
全てレンジで調理する 手間なしレシピです。
鶏と茄子のタルタルレンジ蒸し
味の決め手は塩に。。鶏胸肉もしっとり仕上がります。茄子と鶏胸肉のヘルシー食材を使いノンオイルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
全てレンジで調理する 手間なしレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は洗って 5～6厚さにスライス。鶏胸肉は余分な脂を取り ５～６ｍｍ厚さにカットしておきます
- 2
玉ねぎは荒みじん切りにします。タルタルソースの調味料を混ぜ合わせておきます
- 3
耐熱容器に鶏・茄子の順に少しづつずらして重ねていき 残った鶏肉は中心に詰めておきます
-
- 4
サラダエレガンスを全体に振ります
-
- 5
「４」に蓋をして６００ｗのレンジで2分間加熱します
- 6
一度取出し 「２」のタルタルソースを全体に回しかけ ６００ｗのレンジで更に2分間加熱します
- 7
レンジから取出し 2～3分間蓋をしたまま蒸らし完成です
- 8
こちらのサラダエレガンスを使いました
-
コツ・ポイント
機種により過熱時間を調整して下さい
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