酢でおいしいから揚げ
ほんのり酢が効いて、パリッとジュウシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
から揚げと酢が大好きな家族の為に作りました。
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、酢、醤油、お酒、しょうが汁につけて２０分間置いておく。
- 2
付けていた鶏肉にごまと片栗粉をまぶす。
- 3
１８０度に温めておいた油で揚げて完成。
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