豚こま肉とピーマンのマヨネーズ炒め☆

豚こま肉とピーマンのマヨネーズ炒め☆-レシピのメイン写真

豚こま肉とピーマンのマヨネーズ炒め☆

☆Naho◆74☆ @cook_40083109

安〜い豚こま肉だけどマヨネーズでコクうま♪ご飯のおかずにピッタリです★おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった安い豚こま肉で、立派なおかずを！と思って作りました(^O^)

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材料

2人分

豚こま肉 200g
ピーマン 2個
キャベツ 2枚
☆マヨネーズ大さじ1.5
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1/2
☆しょうゆ大さじ1.5
ごま油適量

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作り方

1

キャベツをせん切りにして、お皿に敷いておく。
2

ピーマンは種を取って細切りにする。☆印の材料を合わせて混ぜておく。
3

フライパンにごま油をひき、豚こま肉、ピーマンを炒める。
4

火が通ったら②で合わせた調味料を入れからめて、①のお皿に盛る。フライパンに残ったたれを回しかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特に無いです(^_^;)フライパンに残ったたれは、お好みでかけてください。私はキャベツまでたっぷりかけるのが好きです(^｡^)

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☆Naho◆74☆

☆Naho◆74☆ @cook_40083109

2010/03/13 04:58に公開

１歳と７歳のお姫様のママです☆最近、お菓子作りにハマってますｏ(＾-＾)ｏ

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツピーマン酒豚こま

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